Ist brauner Zucker gesünder? | Apotheken Umschau
2005-12-20 · Weißer Zucker gilt nicht gerade als gesundes Lebensmittel. Aber was ist eigentlich mit der braunen Variante? Irgendwie sieht brauner Zucker gesünder aus. Doch ist er das auch? "Weißer und brauner Zucker zeigen kalorientechnisch keinerlei Unterschied", so Dr. Patricia Haberl ...